在购买的糖果或蛋糕包装袋中，通常有一小袋食品干燥剂，上面写着不可食用的单词。人们通常把它扔进垃圾桶；偶尔或出于好奇，撕开它，你经常看到一个袋子。小圆珠，拿一个捏，硬，发出蓝色或白色的光泽——这是硅胶干燥剂。那么食品干燥剂有哪些种类？它是如何购买的？一起来看看！
食品干燥剂有哪些种类？
1、生石灰干燥剂
该干燥剂的主要成分是氧化钙，其吸水能力是通过化学反应实现的，因此吸水是不可逆转的。无论外部环境湿度如何，都能保持35%以上的吸湿能力，更适合低温保存。干吸湿效果好，价格低。
2、硅胶干燥剂
硅胶是一种含水二氧化硅的高微孔结构，无毒、无味、无味、化学性质稳定，内部是一种非常薄的网状毛孔结构。这些毛孔能吸收水分，并通过其物理吸引力保持水分，具有很强的吸湿性能。目前，硅胶干燥剂非常安全，也是唯一一种通过FDA认证直接接触药物的干燥剂。
3、纤维干燥剂
这种干燥剂是由纯天然植物纤维经过特殊工艺制成的。特别是覆膜纤维干燥剂片方便实用，不占空间。其吸湿能力达到100%，是普通干燥剂无法比拟的。此外，该产品安全卫生，价格适中，是众多生物、保健食品和药品的理想选择。
食品干燥剂是如何购买的：
1、购买硅胶干燥剂时，应与供应商沟通。首先，确定我们在产品中使用的干燥剂是装饰性的还是防潮的。如果只是为了装饰，你可以选择质量稍差的碎粒干燥剂，价格会更便宜。如果您担心产品因潮湿而恶化，请向供应商解释全珠无损干燥剂，即A级硅胶。
2、我们不能盲目考虑干燥剂的单价。我们都应该明白，干燥剂的价格定。如果是再生材料或玻璃珠，一克干燥剂一般在0.005元左右。如果是B级干燥剂（半碎珠），一般在0.007-0.008元左右，A级干燥剂一般在0.01元/克左右。
3、硅胶食品干燥剂主要检查其吸水性能。干燥剂吸收空气水分，产生化学反应。通常，当吸收空气中的水分时，干燥剂会破裂并产生高温。当我们购买干燥剂时，我们可以先把它拆开，然后把干燥剂平放，滴几滴水，看看它的化学反应。如果是优质干燥剂，可以瞬间吸收水分，用手触摸干燥剂。
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