近几年，市场上各式各样的儿童食品。许多包装食品中常加入小包装干燥剂，但此类微量干燥剂常造成儿童意外伤害。食品干燥剂遇水会爆炸吗？可能很多人都想知道，下面我会具体来讲述一下。
食品干燥剂遇水会爆炸吗?
1、石灰干燥剂的主要成分是氧化钙。在与水接触时，氧化钙会发生剧烈的化学反应，生成氢氧化钙，并立即产生大量的热量，让水变成蒸汽。若把干燥剂放在一个密封塑料瓶里，水蒸气会使瓶子迅速膨胀，不断增大的压力终导致塑料瓶爆炸。
2、矿物干燥剂中含有硅藻土。蒙脱土及其他成分，属多孔矿物硅酸盐，表面积大，对水有吸附作用，起干燥作用。此干燥剂化学性质稳定，放入水中会慢慢吸收水分，加热不会剧烈。
3、硅胶干燥剂的主要原料是硅胶，是一种微孔隙结构含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，吸湿性强，是一种高活性吸附材料。
食品干燥剂怎么预防危险？
1、食物干燥剂在吃零食的时候很容易接触到，由于父母对食物干燥剂的认识不够，监管教育不到位，还因缺少相关标准，导致生产企业推卸了责任，所以食品干燥剂成为危害孩子们的武器。
2、毋庸讳言，日常食品包装上大多附有干燥剂，只用较小的字体表示不可食用等字，无危险的标示牌和标志。导致部分儿童甚至成年人对其危害认识不足，忽略甚至允许儿童接触此类危险物品。
3、为检验干燥剂的危害，记者拿出事先准备好的干燥剂，试着打开包装，发现很容易撕开。这位记者试着将一包倒入杯子中，水煮了一会儿，水就冒出来了。想像一下，如果这些干燥剂溅到孩子的嘴里或者眼睛，会给孩子带来什么危害。
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