我们经常在食品包装袋或者其它的地方发现一个带些微小孔洞的物品，那就是干燥剂，它们不仅能够吸湿除湿，还能防止物品的快速氧化，增长保存时间。那么，干燥剂是什么，有哪些比较常见的类型呢？

    干燥剂是什么：

    干燥剂是一种除湿材料，通过吸附或者吸收空气中的水分起到干燥作用。

    干燥剂的应用历史可不短。早在1773年，就有人发现木炭具有干燥吸附的作用。

    干燥剂发展到今天，按存在状态，可以分为固体干燥剂、液体干燥剂和复合干燥剂三大类。一般来说：

    固体干燥剂包括硅胶、沸石、活性炭、分子筛、活性氧化铝、无水氯化钙、氧化钙（也叫生石灰）等；

    液体干燥剂包括氯化钙溶液、氯化锂溶液、溴化锂溶液、浓硫酸等；

    复合干燥剂则为多孔材料-卤素盐复合材料等。

    目前，干燥剂在制冷行业中使用得最广泛，研究得也最深入，不过，由于这类干燥剂一般都在空调等制冷机器的内部，人们很难直接接触到。

    生活中常见的干燥剂是哪些：

    食品、化妆品、药品等日用品都是使用干燥剂的大户，因为要防止物品变潮和发霉。

    一般这类日用品中的干燥剂都有专用包装，可以是滤纸、无纺布、复合纸等。上面会印有“不可食用”“DO NOT EAT”“Don't microwaves”等警示字样，翻译过来就是不要食用、不要放入微波炉。有的上面还会注明具体成分。

    生活中常见的干燥剂成分有：

    ① 生石灰

    生石灰，学名叫氧化钙，通常是由石灰石（主要是碳酸钙）经过煅烧后形成的。有农村生活经历的中青年网友，可能见过石灰厂烧制石灰的场面。

    在现代生活中，人们已经很少能见到生石灰了，也许有人会问：园林工人往树干上涂的白色浆液不是吗？其实在加水之前那还是生石灰呢，但加水过后就变成熟石灰了，也就是说往树上涂的白浆是熟石灰。

    由于生石灰吸湿效果好、来源方便、价格便宜，所以常被用来做干燥剂。小食品中的干燥剂大部分都是用生石灰做的。

    ② 氯化钙

    氯化钙与上面所说的“氧化钙”虽只有一字之差，但却是两种完全不同的物质。

    氯化钙是一种卤素盐，工业用的氯化钙一般以海盐为原料，通过氨碱法生产而得到。其实，氯化钙离人们的生活并不遥远，尤其对于北方居民而言，因为冬季用来除雪除冰的东西就是工业用氯化钙。

    除了工业用的氯化钙，还有食品和医药用的氯化钙。

    食品医药级氯化钙是利用低浓度盐酸和石灰石为原料生产的。这一级别的氯化钙在食品中一般作为稳定剂、稠化剂、干燥剂和口感改良剂等使用。氯化钙还可以制成氯化钙注射液，用于治疗钙缺乏、镁中毒解救等。

    ③ 硅胶

    硅胶是一种高活性吸附材料，通常是用硅酸钠和硫酸反应，然后经过老化、酸泡等一系列后处理过程而制得的。

    对于硅胶的用途，想必大家都知道它在整形美容方面的应用，其实由于它良好的安全性，现在也普遍作为干燥剂使用。比如，一些化妆品、电子产品、服饰中就可以经常见到硅胶干燥剂，贵一些的食品中也可以见到。

    ④ 其他

    还有一种茶包干燥剂也很常见，装在无纺布或者滤纸的小袋子里，具体成分不明，但一般描述为茶叶碎末。

    由于茶叶碎末是中空的蓬松结构，表面积大，所以具有一定的吸湿性，但吸湿性不强，主要功能是除味。

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